Madopskrifter

For at se madopskrifterne, tryk på "Madopskrifter" under etiketter i højre side!


Basislageret

Her er en liste over de madvarer, som vi altid forsøger at have i køkkenskabene og køleskabet. Så kan de fleste situationer klares og der kan altid bikses en eller anden form for bagværk sammen, hvis trangen til nybagt skulle melde sig.

hvedemel,
grahamsmel,
brun farin,
sukker,
bagepulver,
natron,
vanille,
kanel,
kardemomme,
en plade mørk chokolade,
kakaopulver,
fine og grove havregryn,

dåsetomat,
tomatpuré,
olivenolie,
vindruekerneolie,
balsamicoeddike,
pasta,

hvidløg,
løg,
gulerødder,

salt, peber,
timian,
rosmarin,
oregano,
karry,
sød chili,
spidskommen,
paprika,
ingefær,
muskat,

gær,
æg,
mælk,
smør.